ずっと行きたいと思っていた
銀座の人気ラーメン店『篝（かがり）』に
行ってきました！
【目次】
Contents
私が今回行った店舗は、
お肉の種類が、３つあります。
【Echika fit 銀座店】しっとりチャーシュー
お肉の種類が、１つになります。
ずばり
質と量ともに、
パフォーマンスが良いからです！
1,300円でもお得と思いました。
というか
どうせ食べるなら
この篝（かがり）のクオリティーを
フルで堪能した方がいいと思います。
絶対に、特製仕様のトッピングを
オススメします。
＜質＞
◼︎鶏白湯のスープが、非常に上品で美味い！
ラーメンのスープでなく
高級スープを飲んでいる様でした。
見た目は、油がギトギトしてそうですが
あさっりしています。
やみつきになります。
◼︎トッピングの野菜とお肉が美味い！
ラーメン店の野菜とお肉とは思えない
上品な味です。
しっとりとした
チャーシューが白湯のスープに相性抜群。
この組み合わせだけでも、
満足してしまいます。
野菜は、温野菜になっていて
しっとりしていて味がしみ込んできます。
◼︎食べ方もバリエーションがある！
鶏白湯ラーメンにありがちな、
食べ終わる前に、味に飽きることがない。
カウンター前に、
味の楽しみ方も書いてあります。
この食べ方で食べていくと、
いろいろな味が味わえて飽きません。
席に着くと、提供してもらえる
揚げニンニクとしょうが。
お酢と黒七味もあります。
お酢をいれると
カルボナーラみたな色と味になります。
美味いです。
※写真だとわかりにくいですね。。
黒七味をいれると
よりカルボナーラになります。
＜量＞
大盛りにしたのですが、
かなり量が多かったです。
味が上品なので、
量は控えめかと思ったのですが
そんなことありません。
胃袋もしっかり充してくれます。
量が多いので、大盛りでなくても
十分お腹いっぱいになります。
また
紙エプロンも無料で提供してくれます。
ジャンル：ラーメン
最寄り駅：東京メトロ丸の内線 銀座駅 C4出口 C5出口 B10出口
東京メトロ銀座線 銀座駅 C4出口 C5出口 B10出口
東京メトロ日比谷線 銀座駅 C4出口 C5出口 B10出口
全ての出口にて、徒歩１分
TEL：03-3561-0717
住所：東京都中央区銀座4-1-2 Echika fit 銀座
営業時間：月～金 10：00～23：00 (L.O. 22:30)
土・祝 10：00～23：00 (L.O. 22:30)
定休日：不定休（Echika fit 銀座の定休日に準ずる。）